Activité · Autriche
Sachertorte à l'hôtel Sacher, Vienne
Gâteau au chocolat fourré de confiture d'abricot, créé en 1832 par Franz Sacher. Le café de l'hôtel Sacher, ouvert par sa famille face à l'opéra, le sert selon la recette d'origine, tenue secrète, avec de la crème fouettée. File d'attente fréquente.
Fiche mise à jour le
#cafe #vienne #patisserie
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Vienne, Autriche
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